Allinge Røgeri został zbudowany w 1922 roku z betonu z kartonowym dachem. Komin jest murowany na fundamencie i również zbudowany w betonie z dwoma komorami dymowymi. Pierwotny budynek składał się tylko z wędzarni i salonu, ale z biegiem lat wędzarnia przeszła szereg remontów i rozbudowy, tak że dziś znajduje się tu zarówno restauracja z piaskiem na podłodze, zadaszony taras, sklep, a latem muzyka i tańce.
Solskinsøen i Østersøen
